Panqueques de arroz


12 raciones
150 gr arroz hervido
70 almidón de maíz. (Maizena)

300 ml leche
2 huevos
2 cdas aceite

1 cdita sal fina
PASO A PASO
Paso 1Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que todo esté bien integrado y el arroz bien molido colocar en un bowl.

Puse 70 gr de almidón de maíz y quedó bien líquida la preparación.
Paso 2Precalentar un sartén a fuego medio con un poquito de aceite y colocar la preparación, un poco menos que medio cucharón puse.

Paso 3
Una vez que las orillas estén marroncitas dar vuelta y dejar dorar un ratito. Me rindió 12 unidades.