Panqueque de prestigio


2 huevos
1 cucharada de coco rallado (yo usé un paquete)
2 cucharadas de harina de coco

1 cucharada de leche de coco (yo usé una botella)
1 cucharadita de levadura para pasteles
Manera de hacer:

Mezclar todo junto y colocar en una sartén engrasada y tapada a fuego lento. Una vez listo, coloca una barra de chocolate negro y vierte coco rallado encima. La receta es de Saúde e Amor à mesa .