1 huevo
1 cucharada de requesón
1 cucharada de avena
1/2 cucharada de levadura
MODO DE PREPARO
Mezclar todos los ingredientes y colocar en una sartén caliente. Dar vuelta a dorar por ambos lados, cortar por la mitad, agregar el relleno que prefiera y finalmente dorar a la parrilla o en una sandwichera.
PRODUCIR
1 panini
PROPINA
Si tu sartén no es antiadherente, ponle un poco de aceite de oliva para que no se pegue el panini cuando lo estés preparando, ¿de acuerdo?