Pancito express de sarraceno a cucharadas: sin gluten y vegano


1 pancito
3 cdas al ras de harina de trigo sarraceno
1 cdita semillas de sésamo

1 cdita al ras de polvo de hornear
1/2 cdita sal
4 cdas agua

1 cda aceite
PASO A PASO
Paso 1Re fácil! En un cuenquito ponemos los ingredientes secos. Agregamos el agua y mezclamos bien. Añadimos el aceite y volvemos a mezclar. Queda una consistencia como la del video.

Ponemos la preparación en un recipiente apto microondas (usé uno que tiene 6 o 7 cm de diámetro). COCCIÓN: a potencia máxima por 1 minuto y 10 segundos (chequea al minuto y si hace falta le das 10 seg más).
Desmoldamos en caliente y dejamos entibiar sobre una rejilla para que no condense la humedad en la base. Listo!