Estos pancakes de calabaza sin gluten son geniales y fáciles para toda hora- son buenísimos para los bebés que ya comen! Totalmente libres de alergias!
Además, estos pancakes por tener calabaza te dan un shot de fibra anti-estreñimiento, y además es antioxidante, rica en vitaminas, minerales y fibra y baja en calorías.
Dulces, blanditos, riquisimos, coronalos con lo que quieras: una fiesta de sabor en tu boca asegurada! Va la receta!
Ingredientes:
1 taza de calabaza puré
1 taza de harina de arroz
1 huevo
1 cdita de sal
1 cdita de polvo para hornear
1/2 taza de leche vegetal, animal o agua – depende de tu gusto.
Procedimiento
Mezclá bien todos los ingredientes con batidora manual o en el mixxer
Precalentá una sartén – aceitada o de teflon.
Poner una cucharada de mezcla en la sarten
Una vez que se despegan las das vuelta.
Deliciosas y fáciles.