1 T(140g) de girasol
1 T(140g) de calabaza
1 T(140g) de almendras
1/2 T(80 g) de sésamo
1/2 T(80 g) de lino
1/2 T(120 ml) de agua
1 cda de sal
2 Cdas de Psyllium
2 huevos (los puedes sustituir por 2 Cdas de chía y 6 Cdas de agua)
Instructions
Solo tendrás que pesar o medir los ingredientes (semillas y frutos secos) y ponerlos en un bol.
Después añade la sal,el psyllium, los huevos batidos y el agua.
Remueve muy bien y espera unos 10 minutos.
Precalienta el horno a 180º
Introdúce la mezcla en un molde con papel de horno y hornea durante 1 hora.
A mitad de la cocción sácalo del molde para que se haga bien por fuera.
Importarte: No cortes rebanadas hasta que esté bien frío para que no se rompa