2 cucharadas de harina de avena
2 cucharadas de leche de soja
2 claras
Sal 0
Especias italia
(si lo quereis para tostada, os recomiendo cambiar por canela).
DENTRO DEL SANDWICH:
Lechuga,
Tomate
Queso light de untar
Manzana
Pechuga de pollo a la plancha
Mayonesa light (2 cucharadas de queso quark, un chorro de agua con gas, sal 0y a la nevera)
Oregano
Sal 0
PATATAS:
20gr patata
Pimenton
Sal 0
Albahaca
Pimienta negra
Perejil
RECETA:
Si queréis las patatas… pre calentar el horno a 220º. Si no, no hace falta que lo calentéis.
Mezclamos los ingredientes para el pan de bimbo. Yo lo he hecho en 2 tandas para 2 panecillos. En un tupper cuadrado, y al micro durante 2:35. Lo sacamos, dejamos enfriar y listo. Personalmente, lo metí al horno para que se dorase un poco, sino también lo suelo hacer en la sarten.
Después ponemos los ingredientes dentro y a comer! (muuuy facil!)
De las patatas… las cortamos de la forma que queramos. Las sazonamos con los ingredientes arriba explicados y metemos al horno durante unos 15-20 minutos. Buenísimas.
*Patatas: cocidas o asadas están practicamente libres de grasa. Tienen almidón, por eso son carbohidratos, pero recordad que no hay que quitar los hidratos de la dieta, sino comerlos con moderación. Tienen vitamina C, potasio y casi no contienen sodio.