1/2 kilo papa
100 gr maizena y un poco más por si se necesita
1 poquito Perejil
Sal
Queso rallado a gusto
Queso cremoso a gusto
Aceite c/necesaria para freír
PASOS
Pelar la papa hervir esperar que enfríe y pisar condimentar a gusto colocar el queso, perejil, Sal, Queso cremoso y poner los 100 gr de maicena para empezar porque es según la papa lo que lleva de maicena, y vamos formando una masa y Armando los palitos nos pasamos maicena en las manos
Vamos haciendo los palitos y los ponemos en una placa con maicena después las fritamos en aceite bien caliente las damos vuelta de cada lado hasta que doren y listo