2 papas grandesQueso cremoso1 huevos (batido) 1 cebolla de verdeoSalOrégano Procedimiento:1-Hervir la papa y hacerla puré.2-Aparte poner en un recipiente […]
Calabaza rellena con atún y espinaca!!
Ingredientes:50 gramos de espinaca congelada1 lata de atún 1/2 calabaza1/2 zanahoria1/2 morron Casancrem 20 gramos (una cucharada sopera)SalOrégano Procedimiento:1-Cortá la […]
Croquetas de calabaza
100 gramos de zanahoria hervida300 gramos de calabaza (12 rodajas grandes)1 huevo (batido) 6 cucharadas soperas de avena30 gramos de […]
Tarta havanette de coco
Base100 grs de coco rallado2 cucharadas de harina de coco o más coco rallado 1 cucharada sopera de stevia líquida […]
Pescado y papas fritas saludables
Sirve 2500 g de zanahorias y chirivías, cortadas en tiras largas1 cucharada de aceite de oliva 1 taza (120 g) […]
Panqueques de cúrcuma y plátano sin harina
Sirve 2-41 plátano maduro mediano – alrededor de 125 g en total3 huevos orgánicos 1 taza de harina de almendras […]
Pastel de espinacas, col rizada + ricota
Para 6Relleno2 puerros, lavados en rodajas finas 1 cucharada de aceite de oliva1 manojo de col rizada o Cavolo Nero, […]
Panqueques de ricotta con jarabe de arce y arándanos
Hace 8 panquequesPanqueques De Avena Y Ricotta4 huevos orgánicos 1 taza de leche de tu preferencia1 taza (100 g) de […]
El ratatouille perfecto
4 porciones1 cebolla roja, picadaun buen chorrito de aceite de oliva 4 calabacines (pequeños – medianos) cortados en ruedas2 pimientos […]
Pancitos con sésamo
INGREDIENTES (6 porciones)150g de harina de almendras40g de psyllium en polvo (o harina de linaza) 2 cucharaditas de polvo para […]
Pastel de carne vegetariano
700g de patatas100g de espinacas baby frescas1 rama de apio 1 zanahoria1 chalota1 huevo y una yema 50g de queso […]
Calabacín blanco a la parmesana
Ingredientes para 4 personas:350g de calabacín140g de queso scamorza ahumado una pizca de parmesanounas hojas de albahaca1 huevo aceite de […]
Caballa gratinada con patatas
Ingredientes para 4 personas:400g de caballa390g de patatas 55g de pan rallado sin harina o sustituto20g de cebolla7g de queso […]
Pastel de verduras al horno con bechamel vegetal
1 berenjena2 zanahorias100 g setas shiitake 1 cebolla300 g tomate triturado200 ml agua de remojo de las setas 2 patatas […]
MUFFINS SALADOS DE GUISANTES
3 huevos1 cebolla mediana100 g guisantes congelados 2 cucharaditas curry20 ml aceite de oliva virgen extra40 g harina de garbanzos […]