1 coliflor grande cortada en floretes1/2 taza de aceitunas verdes cortadas en rodajas con pimientos2 latas de tomates cortados en […]
Ensalada de quinoa (guarnicion para acompañamiento)
11/2 taza de quinoa enjuagada y buen escurrida1 taza de tomates cherry cortados a la mitad1/2 taza de cebolla morada […]
Pollo primavera
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 1/2 libras)1 calabacín, cortado por la mitad a lo largo […]
Tazones de pollo y brócoli
1 libra de muslos de pollo, deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños1 libra de brócoli en floretes Sal […]
Este postre mousse es muy fácil y te mata ese antojo dulce!
Batir 3 cdas. de crema light, agregar 2 cdas. de dulce de leche dietético y continuar batiendoAñadir 1 cda. de […]
SOUFFLE DE CHOCOLATE (Rinde 5 unidades)
Ingredientes:4 cdas. de cacao amargo3 cdas. de aceite de coco líquido 3 cdas. de queso crema light3 huevos5-6 sobres edulcorante […]
Estofado con Garbanzos
Garbanzos a gusto1 papaRollitos de espinaca Sal y condimentos a gusto1 zanahoria250 gramos salsa de tomate Paso a pasoPelamos y […]
Crackers SIN GLUTEN NI LACTOSA con garbanzos y harina de arroz
1 taza y 1/2 garbanzos hervidos, escurridos y fríos1/2 taza almidón de mandioca1/2 taza harina de arroz 1 huevoa gusto […]
SALUDABLES Y DELICIOSOS CHEESE MUFFINSPARTE CHOCO
150g de harina de avena sabor chocolate o brownie1 huevo entero + 8 claras60g de proteína de chocolate 1/2 sobre […]
Muffins de banana y avena
9 muffinMuffins2 huevos 1 taza avena instantánea3 cucharaditas edulcorante apto para cocinar1 cucharadita pólvo de hornear 1 cucharadita esencia vainilla2 […]
Croquetas de coliflor y zanahoria
1 taza de zanahoria rallada(1 zanahoria mediana aprox.)1 huevo grande⅓ taza de parmesano rallado 6 cuchara de harina de avena1 […]
PASTELITOS DE LIMÓN SIN GLUTEN
150 g de mantequilla sin sal ablandada50 g de azúcar glassPizca de sal 50 g de harina fina de maíz70 […]
Croquetas de zanahoria y choclo sin gluten
2 zanahorias grandes1 lata choclo3/4 taza harina de garbanzos 1 clara1 cebollaC/n queso cremoso descremado CondimentosSalAjo PerejilPimentón dulcePimienta PasosPoner en […]
Calabaza asada con especias
Una calabaza o un trozo de calabaza de un kilo aproximadamente (cuando quitemos la piel se quedará en bastante menos)Una […]
Budin de arroz con semillas de amaranto y chia
100 gramos de arroz integral yamaní orgánico (o arroz blanco si lo prefiere)100 gramos de semillas de Chia100 gramos de […]