¾ taza de harina de arroz½ taza de harina de almendras¼ taza de copos de quinoa ½ cdta de polvo […]
Masa de tarta integral, casera y vegana
2 tazas y 1/2 de harina integral ⠀1 taza de manteca vegana o aceite de coco sólido1 cucharada de sal […]
PIZZA DE VEGETALES SIN GLUTEN
Salsa marinaraMedio litroIngredientes 5 jitomates maduros, sin cáscara y cortados en cuartos1 cebolla grande sin cáscara y cortada en cuartos2 […]
Budín integral de naranja, nuez y amapola
2 tazas de harina integral1 taza de azúcar integral orgánica2 cdas de semillas de lino molidas y activadas o 1 […]
BUDIN DE ZANAHORIA CON LA COBERTURA
MÁS RICA DEL MUNDO150 gr de zanahoria rallada150 gr de harina integral 50 gr de avena50 ml de aceite neutro […]
Pudín de banana y chispas de chocolate
2 Bananos ( plátano, banana, cambur, topocho, guineo )2 huevos2 cdas de avena o la harina saludable que más te […]
GALLETAS INTEGRALES DE CHOCOLATE
SUSTITUYENDO LA MANTEQUILLA POR FRIJOLES BLANCOSpara 10 galletas grandes | 15-20 pequeñitas125 g de harina integral125 g de mantequilla faba […]
Quiche de verduras, sin gluten
Ingredientes:100 gramos de harina de garbanzos100 gramos de harina de quinoa (también puedes usar otras harinas como por ejemplo de […]
Hamburguesa verde
5 horas de col rizada (kale) o de cualquier otra verdura de hoja verde que tengas a mano y que […]
Arroz con pollo rápido y fácil
1 kg de pollo limpio de pieles y huesos, troceado en dados (puede ser pechuga, contramuslos… a tu gusto)2 vasos […]
Ragout de cuadril
750 g de cuadril1/2 zanahoria1 cebolla chica1 planta chica de puerro 30 ml de aceite de oliva extra virgen1/2 taza […]
Tarta de berenjenas blancas ¡sin horno!
1 cebolla mediana2 berenjenas blancas medianas2 tomates medianos 3 huevosQueso blando descremadoQueso rallado Condimentos (curry amarillo en polvo, sal, pimienta)Masa […]
ENSALADA DE GARBANZOS Y QUINOA
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:250g de quinoa150g de garbanzos 100g de guisantes1 cebolla1 tomate El jugo de 1 limón2 ramas de […]
Queque con harina de coco * Sin azúcar *sin gluten*
5 huevos125 gr Tagatosa (endulzante) O SUSTITUTO1 cda esencia vainilla 4 cdas aceite1 taza harina coco3/4 taza maicena (75 a […]
Galletas de almendra y ricota sin ningún cereal ni azúcar
2 tazas de harina de almendra, o almendras que ya estén molidas, en su defecto puede ser cualquier otra clase […]
