260g harina avena sin gluten60g coco rallado80g almendra molida (o más harina de avena) 500g boniato asado100g pasta de dátiles2 […]
ARANCINI AL HORNO DE CALABACÍN.
190g de arroz redondo o largo cocido90g de calabacín salteado15g de cebolla pochada 1 huevo campero o eco1 ajo picadoPerejil […]
CROQUETAS HORNEADAS DE BRÓCOLI Y ZANAHORIA
200gr zanahorias cocidas hechas puré400 gr de brócoli hervido2 huevos 100gr de queso rallado emmentalpizca de sal� y pimienta50gr de […]
Eclairs cetogénicos bajos en carbohidratos
¡¡¡SI!!!75 g de crema espesa / espesa100 ml de agua50 g de mantequilla sin sal alimentada con pasto 1 pizca […]
PUDÍN DE NAVIDAD BAJO EN CARBOHIDRATOS
100 g / 1 taza de harina de almendras1 huevo100 g / 1/2 taza de zanahoria rallada 50 g / […]
Budín navideño
Ingredientes:4cs aceite de coco neutro1tz azúcar mascabo . 1 manzana rallada Extracto de vainilla, pizca sal rosada, ralladura de naranja2tz […]
Panettone bajo en carbohidratos
8 huevos1 cucharada de levadura en polvo1 taza de harina de almendras 1 taza de harina de coco1 tableta de […]
PUDDING DE PLÁTANO Y CACAO.
Restos de bizcocho, pan quemado, mona, pan de molde, pan duro, etc… 400gr aprox, cualquiera inegral o sin gluten2 plátanos1 […]
TARTA CRUDIVEGANA DE CALABAZA Y COCO.
BASE:1 taza de avellanas1 taza de dátiles 2 cucharadas de cacao en polvo puo1 clavo1 cucharada sopera aceite de coco […]
Budin de zapallo y coliflor
1 zapallo1 coliflor1 cebolla 2 puerros2 dientes de ajoAceite de oliva Sal, orégano, tomilloPreparación:Pela el zapallo, corta en rodajas y […]
Tortilla de lechuga y zanahoria
1 planta de lechuga3 zanahorias2 huevos Condimentos a gustoAceite de olivaPreparación: Lava las lechugas y corta en juliana bien fino.Pela […]
Brócoli y coliflor al horno
1 brócoli1 coliflor1 pote de crema de leche 1 cebolla2 dientes de ajo2 cucharadas de harina la que gusten hasta […]
Budín de zanahoria, cebolla y choclo
3 zanahorias1 cebolla1 lata de choclo 1 cucharada de almidón de maíz1 taza y 1 cucharada de leche2 huevos 200 […]
PUDIN DE VERDURAS
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:1 patata mediana8 zanahorias medianas 1 brócoli1 calabacín5 huevos mantequillasal y pimientaRECETA DEL PUDIN DE VERDURAS: 1- […]
Queque de calabaza libre de azúcarpara diabeticos en esta navidad!
INGREDIENTES1 taza de harina de avena integral2 huevos ¼ taza de leche descremada½ taza de puré de calabaza cocida (zapallo […]
