500 grs arvejas partidas secas. 1 kilo hervidas y escurridas1 manojito Perejil2 dientes ajo 1 huevo entero2 cdas llenas de […]
Pastel de choclo
1 kg choclo300 grs queso barraSal a gusto 130 ml agua3 cdas colmadas leche en polvo2 huevos 300 grs cebolla. […]
Ensalada de calabaza(light)
2 porciones2 huevos 2 platos de Calabaza anco cortada en cubitos6 cucharas soperas de LentejasPoner en remojo las lentejas un […]
Mermelada de calabaza light
Zumo de una naranja1 rama canelaRalladura de una naranja c/n Edulcorante1 calabaza1 vaso agua 1 chucaradita de gelatina sin saborPASO […]
Budín de naranja y zanahoria light
2 naranjas2 huevos2 tazas Harina integral 2 cucharaditas canela2 zanahorias ralladas10 sobrecitos estevia o edulcorante que tengamos en casa 1/2 […]
Tortilla de papa y zapallitos rallados, sin aceite y light!
1 papa grande rallada2 zapallitos medianos rallados1 cebolla 1/2 pimiento rojo3 huevosQueso por salut a gusto Sal, pimienta y fritolinPASO […]
Budín light de Ricota y zapallito
2 diente ajo2 cebollas1 morrón rojo 2 zanahoria2 zapallito verde2 rodajas zapallo anco ó cualquier otro zapallo amarillo 1 berenjenaCondimento […]
Pancitos a la sartén
8 unidesdes1 taza Harina de arroz1/2 huevo 2 cucharadas Aceite2 cucharadas Polvo de hornearAgua 1/4 de taza Pizca salPASO A […]
Budín de verduras Gluten Free.
2 Huevos1 Taza Harina de Arroz200 Gramos verduras en juliana 50 Gramos HongosC/N Queso1 Cucharadita royal 2 Cucharadas Crema de […]
Budín bicolor sin gluten
Para la capa verde:500 g de espinaca2 huevos 1 cdita de cebolla y ajo deshidratadossal a gusto1 cdita de aceite […]
Budín de coco
Preparación:Batimos los huevos con el aceite, la ralladura de limón, la vainilla y el Stevia. Espumamos la preparación y sumamos […]
Pan de verduras relleno en sartén sin tacc
3 panes1 zanahoria1 papa 1 cebolla1 pimiento verde o rojo mediano1 berenjena C/N Queso cremoso3-4 cdas harina de garbanzos1/2 cdita […]
BUDÍN DE RICOTA Y VERDURAS
250 g de espinacas (2 paquetes chicos)150 g de chauchas150 g de zanahorias 200 g de calabacín300 g de ricota […]
Budín de Zanahoria y Chía
Ingredientes-1 kilo de zanahorias-1/2 raiz de jengibre fresco (En Índigo tenemos, orgánico!) -3 cucharadas de semillas chía-2 cucharadas de aceite […]
Croquetas de quinoa, zanahoria y zapallito
50 gramos de quinoa (se duplica cocinada)1 zapallito verde (puede ser zucchini también)1/2 zanahoria 1/2 cebolla1 huevo2 cucharadas de avena […]
