8 personasPara el arroz:2 tazas arroz 3 tazas agua1 cucharada rasa sal o a gusto1 chorro aceite de arroz para […]
Budín de banana y cacao con harina de avena
8 raciones1 banana grande y madura2 huevos grandes ¼ taza medidora de azúcar mascabo1 cdta esencia de vainilla¼ taza medidora […]
Humburguesas de calabacín
2 raciones3 calabacines (zucchini) chicos3 cdas soperas colmadas de queso rallado C/n avena (cualquier tipo, yo usé copos gruesos)1 huevo […]
Pizza integral de cebolla sin horno ni levadura
1 o 2 raciones125 g harina integral de trigo2 cdas aceite ½ cdta sal1 cda polvo de hornear60 ml agua […]
Galletas 2 ing Sin harina, sin azúcar, sin huevo, sin lácteos
4 raciones1 banana madura1 taza de semillas de sésamo Opcionales: canela, jengibre, vainilla, cítricos, etcPASO A PASOPaso 1Las semillas de […]
Hummus con choclo
1 o 2 raciones1 taza de garbanzos cocidos y escurridos1 choclo ya hervido y desgranado 1 diente de ajo rallado […]
Mega galleta de gacha salada
2 raciones75 g a 80 g de avena arrollada2 cdas semillas de chía, blanca o negra C/n agua (*)Gotas de […]
Torta de pera y avena, gasolera, vegana y sin harina
2 tazas harina avena3 cdtas. fécula de maíz1 cda. Polvo de hornear 1 cdta. Sal1/2 cdta. Bicarbonato de sodioCanela a […]
Galletas saludables y veganas de canela y nuez
15 galletas grandes250 gr. harina integral1 cdta. polvo hornear pizca sal1 cda. canela1 cdta. jengibre 1/2 taza nueces picadas grueso2 […]
Pancito vegano y saludable express – en microondas
1 cucharada semillas de lino (activadas mejor)2 cucharadas coco rallado1/2 cucharadita polvo de hornear 1 cucharadita canela en polvo3 cucharadas […]
Galletitas de manzana -con pasas
15 unid.1 puñado generoso ciruelas pasa y pasas de uva2 manzanas 1/2 taza coco rallado3 cucharadas azúcar rubia/mascabo o la […]
Budín frutal
1 taza harina de avena1 taza harina integral fina1 cucharada polvo de hornear 1 banana madura1 pera madura1 manzana 1-2 […]
Soufflé de brócoli y choclo
6 a 8 porc.5 huevos1 plato de brócoli al vapor 100 grmozzarella1 lata choclo cremosoSal y pimienta a gusto Especias […]
Budín de coco y avena (sin harina ni manteca)
12 raciones1 taza avena instantánea1 taza coco rallado 1/2 taza azúcar mascabo1 chorrito vainilla1/2 taza leche 1 cdita panzona de […]
Pancitos dulces de harina de garbanzos
1/2 taza harina de garbanzos2 cucharaditas stevia líquidoEsencia de vainilla 2 cucharaditas polvo de hornear1 huevo2 cucharadas aceite 2 cucharadas […]