4 porcionesPara el relleno1 paquete espinaca congelada de 500 gr 2 cebollas medianas1 zanahoria mediana3 huevos a gusto Muzzarellaa gusto […]
Mini bizcochuelo de harina de arroz y manzana a la sartén
1 a 2 porciones1 taza harina de arroz1 cucharadita edulcorante 1 huevo1 manzana roja rallada1 cucharadita polvo para hornear 1 […]
Croquetas de zanahoria rellenas con queso a la sartén
4 porciones3 zanahorias medianas8 cucharadas harina de garbanzos o cualquier otra harina que uses 4 huevos medianos o 3 grandesa […]
Tarta de Zanahoria y Boniato sin harina
4 racionesPara la tapa2 zanahorias grandes ralladas 2 huevos1 poquito ajo en polvo6 cucharadas avena instantánea hojuelas Para el relleno1 […]
Salteado de cerdo con verduras multicolor y arroz integral
3 raciones1 taza arroz integral1 pedazo carne de cerdo magra 1/2 morrón rojo1/2 morrón verde1/2 morrón amarillo 1 cebolla medianaSal […]
Pancito a la sartén
2 raciones5 cucharadas salvado de avena1 cucharada linaza (semillas de lino triturada) 1 huevo1 cucharadita polvo para hornearSal a gusto […]
Tarta de espinaca con masa saludable
4 porcionesPara la Masa2 cucharadas harina de avena 1 cucharada harina de garbanzos1 cucharada linaza (semillas de lino triturada)Opcional semillas […]
Budín de banana y avena a la licuadora
6 raciones2 bananas maduras1 taza harina de avena 1 taza leche2 huevos2 cucharadas stevia líquida 1 cucharada esencia de vainilla1/2 […]
Budín light de Ricota y zapallito
2 diente ajo2 cebollas1 morrón rojo 2 zanahoria2 zapallito verde2 rodajas zapallo anco ó cualquier otro zapallo amarillo 1 berenjenaCondimento […]
Postre Cremoso Light “Natilla de Banana”
6 raciones1 huevo5 cditas. edulcorante o 1/2 taza de azúcar 2 tazas leche descremada2 cdas maicena1 cda manteca 1 cdita […]
Barras de cereales caseras
24 barras3 tazas tipo té de avena tradicional (300 g)1 taza frutas secas, almendras y nueces 4 cucharadas semillas de […]
Ensalada con Zanahoria, Zuchini y arvejas.
1 zanahoria1/2 zuchini mediano3 cucharadas arvejas Perejil y limónPimienta y salAceite de Canola Semillas de Sésamo negro, opcionalPASO A PASOPaso […]
Muffins de Zanahoria y Zapallitos.
3 zanahorias3 zapallitos3 huevos o 1 huevo y 3 claras 2 cucharadas harina integral2 cucharadas avena1 cucharadita polvo de hornear […]
Brócoli gratinado con cebolla y tomate
1 brócoli1 tomate2 cebollas 2 cucharadas queso blancoQueso para gratinar a gusto (cremoso, muzzarella, en hebras)Condimentos (sal, pimienta, etc. A […]
Morrones rellenos con arroz y verduras
3 morrones medianos1/2 taza arrozCaldo o condimentos para arroz 1 cebolla1 zanahoria rallada1 puerro o verdeo 2 dientes ajoTrocitos queso […]
