Bizcocho de café4 cucharadas harina de avena3 cucharadas café instantáneo 2 claras de huevo4 cucharadas leche4 chorritos edulcorante líquido 1 […]
Budín de Algarroba
2 tazas de Harina de Algarroba2 tazas de Harina Integral1 taza de Azúcar Mascabo Ralladura de una naranja (opcional)Una cucharadita […]
Coctel de frutas cremoso (sin azúcar) ¡sùper sano!
3 kiwis picados2 manzanas picadas10 fresas picasas 3 duraznos picados½ taza de moras azules1 taza de yogurt natural o griego […]
Mousse de frutas sin azúcar
Ingredientes:1 taza de trozos variados de frutas2 yogures desnatados Zumo de naranja½ vaso de vino blanco3 cucharadas de gelatina sabor […]
Galletitas oreo saludables-
para 6 galletitas1/2 taza de harina de almendras (yo utilicé el bagazo restante de la leche de almendras).1/2 taza de […]
Galletas integrales con almendra y stevia
Ingredientes:200 g de harina integral ( 100 g de harina de trigo sarraceno mezclada con 100 g de harina de […]
Galletas de almendras sin azúcar y sin gluten-
apto diabeticos-3 claras de huevo125gr de almendras crudas (y un puñado más para decorar) Una cucharadita de stevia (opcional)Un par […]
Galletas de avena con semillas de lino y chia
1 vaso (de 250 ml) de copos de avena con frutas secas (o sin ellas si queremos hacerlas mas bajas […]
Galletas de coco sin tacc
Mezcla en un bol 4 tazas de harina integral libre de TACC y gluten junto con una taza de azúcar […]
MINI BUDIN ESPONJOSO DE LIMÓN y semillas de amapola
Necesitas: (Rinde 4 porciones) 3 claras batidas a nieve.2 huevos. 8 cucharadas soperas de harina a elección ( harina de […]
TORTA HELADA EXPRESS con base de COCO
Sin tacc/ sin azúcar / baja en hidratosNecesitas (para una torta chica de 6 porciones aprox): Para la base:1 taza […]
PANCAKES de LINO
Necesitas (para 1 porción de 2 unidades medianas o varias chiquitas)1 huevo y 1 clara (grandes); pueden reemplazar la yema […]
Cuscús de coliflor
Para 4 personasColiflor700 g Aceite de oliva virgen extra 30 mlZumo de limón 15 mlSal 4 g Pimienta blanca molida […]
BUDÍN DE ACELGA
Budín de AcelgaINGREDIENTES PREPARACIÓNEn una sartén calentar una pequeña cantidad de agua o caldo light y rehogar la cebolla picada […]
Patatas fritas crujientes sin aceite en el horno
(para que salgan perfectas, lean bien la receta)Patatas, 2 ó 3Aceite de oliva virgen extra, 1 cucharaditaSal al gusto Preparación […]