Sin harina

3 cucharadas de leche desnatada½ taza de aceite de oliva (virgen extra)1 y ½ (té) de harina de arroz ½ […]

300 g de boniato cocido1 huevo1 cucharada de mantequilla, preferiblemente ghee , pero también puedes usar mantequilla normal2 rebanadas de […]

½ taza de aceite (té)4 huevos enteros1 taza (té) de hojuelas de maíz (Vitamil, Milharina, etc.) o harina de maíz […]

2 zanahorias3 huevos1 taza de leche entera 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra3 cucharadas de azúcar1 sobre de […]

6 huevos grandes2 tazas de harina fina de yuca1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de sal del Himalaya1 […]

Para 2 wraps:4 cucharadas de harina de garbanzo1 pizca de sal 1 pizca de pimientaleche o bebida vegetal (tienes que […]

1/2 taza de mantequilla de almendras (o maní).1 cda de aceite de coco , ghee o manteca.3/4 taza azúcar de […]

gratinado de colesHearstINGREDIENTES (4 pers.): 1/2 coliflor1/2 brécol150 g de beicon fresco 100 g de queso emmental rallado40 g de […]

hamburguesas de coliflorGetty ImagesINGREDIENTES (4 pers.): 1 coliflor4 patatas2 dientes de ajo 0,75 dl de lecheTomillo fresco picadoOrégano fresco picado […]

coliflor crujiente estilo palomitasINGREDIENTES:1 coliflor grande ½ taza de harina de avena½ cucharadita de sal marinapimienta negra molida, al gusto […]

1 taza arroz yamanísal cantidad necesariapimienta cantidad necesaria INSTRUCCIONESCocinar una taza de arroz yamaní.Una vez cocido procesarlo con una mixer, […]

4 huevos200 gramos azúcar200 gramos maizena* 50 gramos harina de mandioca*1 cucharada de té esencia de vainillaINSTRUCCIONES Batir las yemas […]

Ingredientes – para más o menos 20 Mini muffins Sin Gluten de Polenta con Espinaca y Choclo:3/4 taza de polenta […]

Para aproximadamente 10 panqueques100 gramos de harina de Quinoa2 huevos Dos cucharadas pequeñas de azúcarSal2 tazas de leche entera o […]

1 1/2 taza de zanahoria rallada, embalado (aproximadamente 200 g) + agua del grifo para cocinar 1/2 taza1/2 taza de […]