1 ración1 berenjena chica o 1/2 grande1 tomate perita fresco 1 clara de huevo2 cdas leche descremadaQueso rallado a gusto […]
Buñuelos de arroz sin gluten, sin huevo y sin frituras
4 a 6 buñuelos1 taza arroz hervido1/2 taza harina de garbanzos 1/2 taza aguaSal, pimienta y condimentos a gustoSpray vegetal […]
VARIAS recetas de croquetas con Arroz Integral cocido Light
con avena1 taza de té de arroz integral cocido;1 taza de té de harina de avena; 1/2 taza de té […]
Avena con sabor a pye de limón
1 ración1/2 taza avena (usé en hojuelas)1 taza leche vegetal (o la de tu preferencia) 1/2 taza yogurt griego natural […]
Chaufa de quinua
4 raciones250 grs quinua (negra y blanca)1/2 kg pollo (muslo deshuesado o pechuga si prefieren) 2 huevosPedacito pimiento picado en […]
Pan multisemilla en microondas
1 ración1 huevo1/2 taza harina de avena 1/2 cdta polvo de hornear1 cdta linaza1 cdta chía 1/4 taza aguaAl gusto […]
Torrejas de atún con harina de avena
4 raciones2 latas filete de atún (o el de tu preferencia)2 cdas harina de avena 1 cebolla picada en cuadritos2 […]
Salteado de atún
4 raciones2 latas filete de atún1 cebolla 1 tomate2 papas blancas1 cda ají panca o colorado 1 cda perejil picadoAl […]
PASTEL DE QUINOA Y VERDURAS
INGREDIENTES:1 cebolla2 dientes de ajo 60 gr de champiñones2 zanahorias155 gr de quinoa 230 gr de lentejasAceite70 gr de aceitunas […]
Pastel de brócoli con queso en microondas
400 gr brócoli80 gr queso chéddar2 huevos 150 ml leche1 cdita aceite de olivasal y pimienta ELABORACIÓN PASO A PASOSeparamos […]
ÑOQUIS DE HARINA DE GARBANZOS CON SALSA DE ZANAHORIAS Y CURRY (LIBRES DE GLUTEN Y VEGANOS)
! Poné a calentar 375 cc. de agua potable, condimentándola con sal, pimienta y nuez moscada a gusto, 1 cucharadita […]
Galletas de garbanzo
2 tazas de garbanzo4 cdas. de mantqeuilla de mani en polvo mas 3 o 4 cdas. de agua ( o […]
Revuelto de huevos con verduras
2 huevos70 gr Pimiento rojo150 gr Calabacín 100 gr Apio45 gr Zanahoria80 gr Cebolla 100 gr Espárragos60 gr Pepino1 cucharada […]
Torta de banano con harina de quinoa
10porcionesIngredientes:6 cucharadasde harina de quinoa 3huevos1cucharaditade polvo de hornear2bananosentre más maduros mejor. Son ideales esos que están a punto de […]
Pan Pita de Harina de Quinoa
1 y 1/8 taza de agua tibia1 y 1/2 cucharada de azúcar1 y 1/2 cucharada de levadura en polvo 2 […]