Ingredientes:1 paquete de 500 gramos de ricota descremada4 claras 2 cucharadas soperas de harina de lino (procesando semillas de lino)Sal […]
Paella de Vegetales!
Ingredientes (para 6 porciones):1 berenjena1 zanahoria 1 taza de espinaca picada1 tomate½ morrón 1 y ½ taza de arroz1 taza […]
Omelette con masa verde bajo en carbohidratos
Ingredientes:1 y 1/2 taza de espinaca picada1 huevo y 1 clara sal y pimienta4 fetas de lomito (pollo en tiritas, […]
SOUFFLÉ DE ESPINACA Y QUESO MAGRO.todo a la licuadora!!
Ingredientes:SOUFFLÉ DE ESPINACA Y QUESO MAGRO.Ingredientes: 2 tazas de espinaca hervida3 clarasqueso magro en cubitos ajo deshidratado, pimienta y sal […]
Soufflé de pollo y brócoli!
Ingredientes:-1 cabeza de brócoli-2 cebollas grandes -2 zanahorias-½ lata de arvejas-200g de pechuga de pollo -½ morrón (opcional)-1 huevo y […]
ÑOQUIS DE ESPINACA Y RICOTTA SIN HARINA!
Ingredientes:-2 claras-250 grs. de ricotta magra -1 taza de espinaca cocida y escurrida-2 cdas. de salvado de avena-4 cdas. de […]
ZUCCHINI BURGERS
Ingredientes:6 zucchinis medianos6 cdas. de salvado de avena (o harina de almendras) 1 huevo o 2 clarasSal, ajo y perejil […]
Budín de banana (sin harina)
10 porciones2 bananas (bien maduras)2 huevos 1 cda miel1 taza avena1 cdita polvo para hornear 6 gotas esencia de vainilla1 […]
Scones de Banana Integrales.
1 1/2 taza harina integral2 cditas polvo para hornearPizca sal 3 cdas miel3 cdas aceite1 banana pisada 1/4 taza lechePASO […]
Pancito express de sarraceno a cucharadas: sin gluten y vegano
1 pancito3 cdas al ras de harina de trigo sarraceno1 cdita semillas de sésamo 1 cdita al ras de polvo […]
Galletas express de avena, manzana y coco
1 manzana chica pelada y ralladaJugo de 1 naranja4 cucharadas coco rallado 4 cucharadas cargadas avena1 cucharadita extracto de vainilla […]
Soufflé de zapallitos y choclo
1 kg zapallitos1 lata choclo1 cebolla Ajo perejil1 tomate picadoTrozo muzzarella en cubitos Queso ralladoSal pimienta nuez moscada4 huevos, sep […]
Medallones de polenta
8 raciones1 taza polenta2 tazas agua hirviendo Orégano a gustoSal a gusto1 cdta. ajo en polvo 2 cdas. semillas chíaEmpanado:2 […]
Pan integral para las tostadas del desayuno
1 pan grandePara el fermento:300 grs harina integral fina 200 cc agua tibia10 grs levadura en polvoPara la masa: 200 […]
Galletas de avena,manzana y azúcar negra
2 huevos130 gr. De avena instantánea3 cdas. De aceite 65 gr. De azúcar negra75 gr. De harina integral1 manzana chica […]