100 grs. Garbanzos cocidos50 grs. Brócoli1 pequeña. Cebolla 1 diente. AjoAl gusto. PerejilAl gusto. Sal REBOZADOR DE TU PREFERENCIAPara comenzar […]
Bocaditos de brócoli fitness
1 Boniato (papa dulce, batata)1 Puñado de brócoli congelado (o hervido y bien escurrido)1 Huevo Queso rallado bajo en grasaAjo […]
Pastel vegetal, con brócoli, guisantes y zanahoria (Microondas)
1 brócoli (unos 400-500g)150g de guisantes congelados150g de zanahoria 4 huevos100mL de nata líquida para cocinarmargarina (para el molde) pan […]
ENSALADA DE BRÓCOLI
400 gr de brócoli150 gr de zanahoriamedia cebolla pequeña 70-100 gr 80-10 gr de pechuga de pavo (o pollo)Mayonesa al […]
Pastel de carne relleno súper fácil
200 gramos de carne de cerdo picada (podés duplicar el pollo o cambiar por carne molida magra)200 gramos de carne […]
Picadillo mixto con verduras.
Receta sencilla para 4 personasCarne molida de res – 150 gramosCarne molida de cerdo – 150 gramos (si no queres […]
Bizcocho de manzana sin azúcar saludable, apto para diabéticos
2 manzanas golden (medianas-grandes)3 huevos medianos1 yogur natural desnatado 3 medidas de yogur de harina integral (200gr1 cucharada de aceite […]
BARRITAS DE AVENA Y ALBARICOQUE SIN AZÚCAR.
50 gr almendras crudas6 dátiles medjool200 gr copos de avena 2 cucharadas aceite de coco2 cucharadas crema de almendras1/2 cucharadita […]
Hamburguesas de brócoli y queso
200 gr de brócoli1/4 puerro100 gr de queso cheddar Sal y pimienta1 huevoAjo 2 cucharadas de almidónLo primero que debemos […]
SALTEADO DE ARROZ CON ESPINACAS Y HUEVO ESCALFADO.
3 puñados arroz1/2 cebolla6 dientes ajo 1 cucharadita jengibre fresco ralladoAceite de oliva virgen extra100 gr espinacas 1 cucharada vinagre1 […]
CRACKERS de semillas caseras (sin harina)
1/2 taza de semillas de lino1/2 taza de semillas de girasol3 cdas de semillas de sésamo tostado (45 g) 1 […]
Pastel de Boniato.
MASA400 gr boniato o batata asada250 gr harina de garbanzo Especias al gusto (Sal, pimienta, orégano…)100 ml aguaRELLENO 250 gr […]
Pastel de Calabaza y verduras
MASA:1 ud calabaza100 gr harina de garbanzo 1 ud huevo1 pizca nuez moscada1 pizca sal y pimienta 1 pizca cúrcumaRELLENO:150 […]
BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y COCO SIN GLUTEN. INGREDIENTES
60 gr de harina de arroz60 gr de harina fina de maíz (maizena)60 gr de harina de garbanzos 50 gr […]
LECHE CONDENSADA CASERA.
INGREDIENTES250 ml de leche sin lactosa (o la que uses)250 gr de leche en polvo (desnatada en mi caso) 3 […]