Ingredientes:3 huevos grandes3/4 taza de harina de coco (35 gramos) 3/4 taza de mantequilla/manteca 60 gramos o 3/4 de aceite […]
CRACKERS DE SÉSAMO Y QUESO.
INGREDIENTES:(salen las que ven en las fotos)80 g de semillas de sésamo30 g queso rallado 1 cda. De 5 g […]
CRACKERS
Sólo necesitas 2 ingredientes básicos:Semillas de lino (en mi caso dorado, 150 gramos totales) y agua (1/4 de taza tamaño […]
ALFAJORES.
1 taza de porotos negros cocidos:Preparación: Los dejas en remojo toda la noche con agua tibia y un chorrito de […]
TARTA O QUICHÉ DE BRÓCOLI SIN GLUTEN
Masa:259 gramos de papa cocida ( en realidad es según tamaño del molde)3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra […]
PANCAKES DE ZUCHINNI O CALABACÍN:
1 calabacín o zuchinni cocidos.1 huevo (si es de casa genial).3 cucharadas de harina de arroz semi integral. Preparación:Batir los […]
BUDÍN.
125 g de harina de arroz integral .4 dátiles ( hidratados con agua en el microondas 10 minutos para que […]
BOCADITOS DE GARBANZOS Y ZANAHORIA:
Rinde 16 unidades (depende del tamaño)Ingredientes:250 gr de garbanzos crudos 2 zanahoriasCondimentos a gusto:pimienta, ajo, sal.Aceite de oliva una cucharadita […]
Te dejo mis galletitas sin tacc sin lacteos.
1 taza de harina de arroz1/2 taza de maicena1 cucharadita de polvo de hornear 1 huevo2 cucharadas de aceiteEdulcorante a […]
ESPINACAS SALTEADAS AL LIMÓN & AJO.
12 tazas hojas de espinacas1 cucharada mantequilla1 diente de ajo picado Jugo de limónSal al gustoPREPARACIÓN Retira los tallos de […]
Falafel al horno fácil y saludable
400 gr garbanzos cocidos½ cebolla2 cucharadas perejil 3 dientes de ajo1 cucharadita comino1 cucharada jugo de limón ¼ cucharadita sal½ […]
ENSALADA DE QUINOA CON ESPINACA
3 tazas espinaca solo las hojas1 taza quínoa cocida1 manzana picada ¼ taza almendras tostadas¼ taza arándanos secos2 cucharadas aceite […]
LENTEJAS ESTOFADAS CON CHAMPIÑONES.
½ cebolla3 dientes de ajo300 gr champiñones laminados 400 gr lentejas cocidas (1 bote)200 ml leche de coco1 vaso de […]
HAMBURGUESAS DE AZUKI Y GARBANZO (AL HORNO)
1 taza azuki5 cucharadas harina de garbanzo1 cucharadita ajo en polvo Pizca pimienta negraPizca sal1 cucharadita perejil seco 1 cucharadita […]
Pastel del pastor vegano
IngredientesRELLENO250 gr lentejas secas (o un bote) ½ cebolla3 dientes ajo1 zanahoria 1 cucharada aceite de oliva virgen extra100 gr […]