800 g de filetes de merluza congelada sin espinas1 puerro3 huevos 200 ml de nata ligera2 cucharas de tomate frito1 […]
Acelgas con calabacín al horno
1 calabacín grande o 2 medianos1 manojo de acelgas100 g de queso rallado 3 dientes de ajo3 cucharadas de aceite1 […]
Calabacines con requesón
1 kg de calabacines2 dientes de ajo200 g de taquitos de pavo (fiambre) 250 g de requesón2 cucharadas de aceite […]
Brócoli con tomate gratinado
1 kg de brócoli (dos o tres ramos)1 lata (250 g) de tomate frito1/2 cucharada de azúcar 100 g de […]
Filetes de merluza con pimentón
4 filetes de merluza congelada (600 g)2 dientes de ajo2 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco1 […]
Pastel rápido de repollo
500 g de repollo3 huevos200 ml de nata líquida ligera Sal, pimienta y nuez moscadaPan rallado sin harina o cetogénicoPreparación […]
Flan de verduras
1 berenjena1 calabacín2 puerros 2 zanahorias3 huevos150 g de nata líquida ligera 100 g de queso fresco1 bote de tomate […]
Ensalada de caballa
3 latas de caballa en aceite1 pimiento verde1 pimiento rojo 150 g de berros (o de canónigos)3 cucharadas de aceite […]
Albóndigas de brócoli
1 kg de brócoli2 huevos150 g de queso rallado 1 cebollino2 cucharadas de pan rallado sin harina o cetogénico1 cucharada […]
Solomillo de cerdo al orégano
2 solomillos de cerdo (unos 750 g en total)2 cucharadas de aceite de olivaOrégano SalPreparaciónEn una fuente resistente al horno […]
Pollo a la huertana
4 pechugas de pollo (1/2 kilo)2 pimientos rojos1 calabacín 10 tomatitos cherry6 cucharadas de aceite de oliva1 vaso de vino […]
Calabaza rellena con choclo
2 calabazas de 500 gr.200 gr. de choclo en granos2 cebollas 3 dientes de ajo2 puerros2 ramas de perejil fresco […]
Estofado de verduras
8 alcachofas-1 patata1 cebolla 1 calabacín1 berenjena1 zanahoria 2 dientes de ajo1 pimiento verde1 coliflor 1 tomateCaldo de verduras c/nAceite […]
Ensalada de maíz
Maíz1Cebolla roja1 pequeñaChalota1 o cebolla Pepino medioTomate1Ketchup1 cucharadita Mayonesa1 cucharadaMostaza1 cucharaditaELABORACIÓN: ENSALADA DE MAÍZ Pela y corta finamente la chalota […]
Tarta de cebolla francesa
1 masa de tarta, integral, de arroz, de garbanzos etcrelleno4 cebollas grandes cortadas en rodajas finas, 1 pimiento rojo, 1 […]