Sin harina

CONDIMENTO¼ taza de aceite de oliva1 cucharadita polvo de ajo 1 cucharadita cebolla en polvo½ cucharada pimenton½ cucharadita comino en […]

2 coliflores pequeñas3 cucharadas aceite de oliva½ cucharadita sal o al gusto ½ cucharadita pimienta o al gusto¾ taza de […]

1 libra de floretes de brócoli1 cucharada aceite de oliva¾ cucharadita sal marina o al gusto ¼ de cucharadita pimienta […]

1 pimiento mediano rojo, amarillo o naranja1 zanahoria mediana1 chile jalapeño 1 cucharada de aceite de semilla de uva u […]

¾ taza de quinua cruda, enjuagada1½ tazas de caldo de verduras o agua (para cocinar la quinoa)2 huevos, ligeramente batidos […]

3 manzanas medianas con piel y corazón ( 450 gramos)Ralladura de 1 limón + zumo de 1 limón1/2 cucharadita de […]

1 pote de yogur desnatadoHarina integral 2 cucharadashuevo 2 unidades Levadura en polvo 1 cucharada (sopa)1 pizca de salRELLENO Requesón […]

1 taza de arroz sazonado cocido (arroz de su elección, con verduras o sin ellas)1/4 taza de leche1 huevo 1 […]

3/4 taza de calabaza hervida1/2 taza de harina de coco1/2 taza de harina de linaza 4 huevos1 cucharadita rasa de […]

1 taza de calabacín rallado bien escurrido1 diente de ajo rallado fino1/3 taza de pan rallado sin harina o sustituto […]

3 huevos6 cucharadas de almidón de tapioca6 cucharadas de harina de almendras (o linaza) Sal a gustocondimentos opcionalesRellenos al gusto […]

1/2 cebolla1 diente ajo150 gr harina integral de avena 2 vasos leche desnatada200 gramos espinacas cocidas2 zanahorias cocidas 2 huevos […]

8 raciones1/2 calabaza asada para puré (fría)1 atado radicheta lavada y picada finita O si te gusta más 1 atado […]

4 raciones1 taza zapallo al horno o puré de zapallo frío que haya quedado2 tazas arroz frío glutinoso pegajoso(en este […]

5 Comensales1 atado acelga (300 gramos)1 cebolla mediana 2 dientes ajo50 cc leche temperatura ambiente250 gramos harina integral a gusto […]