1 1/3 tazas de leche de almendras1 taza de harina de quínoa2 huevos Vegetales de tu preferenciaPASOS PARA PREPARAR UN […]
Croquetas de Atún
1 cucharadita de paprika4 latas de atún de 4 oz1/2 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de pimienta negra1 […]
Pastel de Verduras
150 gramos de brócoli cocido1 zanahoria (mediana a grande) cortadas en cubitos cocidas1 papa mediana cortadas en cubitos cocidas 1 […]
Budín de harina de algarroba
Harina de algarroba 100 gramosHarina integral 200 gramosCanela molida una cucharadita Bicarbonato 1/2 cucharaditaPolvo de hornear 2 cucharaditaHuevos 3 Aceite […]
FAINA CON RICOTA
INGREDIENTESIngredientes:Ricota bien seca 500 g. Harina de garbanzos 275 g.Agua 750 cc.Aceite de oliva 100 cc. Queso rallado c/n.Sal y […]
PIZZA CON BASE DE CALABAZA Y QUINOA
400 gr de calabaza.50 gr de harina de quinoa1 huevo. 1 pizca de sal rosa del HimalayaPROCESOPelamos y cortamos la […]
Albóndigas vegetarianas
Arroz yamaní 350 grsLentejas 450 grsBerenjenas ahumadas 250 grs Queso Mar del Plata rallado 200 grsCebolla 160 grsMorrón 60 grs […]
Croquetas vegetarianas de ricotta y zucchini
800 grs de zucchini ( aproximadamente cuatro grandes).100 grs de ricotta.80 grs de queso rallado. 1 huevo.Un toque de harina. […]
Hamburguesa vegetariana de papa y puerros
1/2 Kg de papas.1 cebolla.4 ajo porros. 1 diente de ajo.1 huevo.1/2 taza de queso rallado. 1 taza de pan […]
Papas rellenas vegetarianas
4 papas medianas parejas:1 taza de salsa blanca bien espesa. pueden hacer la que gusten, con maicena, harina de quinua, […]
CANAPÉS DE VERDURAS Y QUESO PARA CUATRO PERSONAS
1 pan flauta grande, te sugiero un firme, integral va de 101 lata de chauchas cocidas1 lata de granos de […]
PAN DE QUESO SIN GLUTEN
5 o 6 batatas medianas4 tazas de almidón de yuca1 taza de fécula de mandioca 1 taza de queso rallado1 […]
Croquetas de quínoa y arroz sin gluten
200 gramos de arroz integral½ taza de quínoa1 huevo 1 cebolla1 zanahoria4 cucharadas de harina de maíz Sal a gustoCurry […]
Crumble de manzana Sin Gluten
Masa para cruble o struesel125 g, de manteca fria125 g de azúcar en polvo 125 Mix de harina sin gluten: […]
TORTITAS DE PATATA RELLENAS
kg de patatas.120 gr de harina de arroz.1/2 cdita de nuez moscada en polvo. 1/2 cdita de cúrcuma en polvo.1 […]