Ingredientes1 cucharadita de Pimiento Dulce Ahumado Margão1 cucharadita de ajo en polvo Margao 1/4 cucharadita de sal1 cebolla pequeña picada1 […]
Pastel de plátano con avena y sin azúcar
4 plátanos maduros4 huevos1/2 taza de aceite (maíz o coco) 2 tazas de copos de avena finos2 cucharadas de levadura […]
Fricasé de berenjena
1 lata de crema agria (crema + 2 cucharaditas de limón, o una bechamel sin harina liviana)1 lata de maíz […]
Salmón y verduras al horno
Ingredientes4 filetes de salmón1 cucharada de postre de sal 1 cucharadita de pimiento dulce ahumado Margão1 cucharadita de hierbas de […]
Pasteles aromáticos de pescado y verduras
Ingredientes1 pieza y media de maruca cocida2 papas medianas hervidas 1 zanahoria cocida3 floretes de brócoli3 cucharadas de maíz cocido […]
Barritas de avena, plátano y chocolate
Ingredientes3 tazas de copos de avena1 taza de frutos secos y semillas (yo usé avellanas y pipas de girasol) 100g […]
Barritas de avena, maní y dátiles
80g de cacahuetes160g de miel2 cucharadas de aceite de coco Myprotein 2 cucharadas de mantequilla de almendras Myprotein1 cucharada de […]
Ensalada de pasta con nugets de pollo sin gluten
Ingredientes200g de pasta espiral integral1 puñado de hojas de lechuga variadas 3 pechugas de pollo1 taza de quinoa1/4 taza de […]
Brownie bajo en carbohidratos: sin gluten, sin azúcar, sin lactosa
1/2 taza de harina de almendras3 cucharadas de edulcorante sucralosa1/3 taza de mantequilla 4 huevos1 cucharadita de esencia de vainilla1 […]
Hamburguesa de cereales en pan de pita
Ingredientes(para 4 hamburguesas pequeñas)1 lata de garbanzos 1 cebolla pequeña picada1 cucharada de cilantro picado1 cucharada de cebollino picado 2 […]
Almohada de atún y requesón
Ingredientes1 hoja rectangular de hojaldre (ver video de masa sin gluten)2 latas de atún en aceite de oliva 1 requesón […]
Galletas de patata, parmesano y romero
1 bolsa de puré de patata (115 gr)75ml agua1 huevo mediano 50g mantequilla blandita2 cucharadas de romero bien picado40g queso […]
BIZCOCHO DE CEREALES Y STEVIA
90 gr de aceite de girasol50 gr de stevia3 huevos 180 gr de harina integral1 sobre de levadura royal100 gr […]
NATILLAS SIN AZUCAR PARA DIABETICOS.
30 grs. de harina de maíz,Corteza de limón,3 yemas de huevo, ½ l. de leche,Edulcorante líquido al gusto (podemos utilizar […]
Bocaditos de queso y brócoli
Un brócoli3 huevos100 g de queso para gratinar 2 cucharadas de pan rallado sin harina (yo utilicé pan rallado con […]