12 por4 zapallitos1 plato de las semillas con las pulpas 6 huevos200 gr mozzarella en cubo1 plato de pechuga cocida […]
Soufflé de zanahoria y calabaza
6 porciones300 cc caldo30 maicena Nuez moscada1 zanahoria1 trozo calabaza 3 huevosOrégano PASOSPoner zanahoria y calabaza cortadas chiquita en cacerola […]
Pastel de zucchini
6 raciones1 cebolla4 zucchini Sal marina, orégano y comino4 huevos2 cda harina de coco cantidad necesaria Queso por salud4 cda […]
Pan natural sin Carbohidratos – Sin Gluten.
INGREDIENTES:1 taza de almendras (sin cáscara)1/3 taza de linaza (usé la más oscura) 1/3 taza de semillas de girasol sin […]
Tarta de Atún con Masa integral
4 racionesMasa200 gr Harina integral 50 ml aceite100 ml aguaSal y condimentos Relleno2 latas atún1 cebolla grande 1/2 morrón rojo1 […]
2 recetas de rosca de pascuas ¡sin harina!
RECETA Nº 150 grs de aceite1/2 taza de leche (puede ser cualquier leche vegetal (de soja, de arroz, de almendra, […]
Rosca de Pascua Keto.
Masa:4 huevos350g de Queso crema (mínimo 30% de materia grasa) 50g de aceite de coco50g de manteca50g de crema de […]
Rosca de Pascua fit ! Sin azúcar ni harinas refinadas
Mezcla 1:1 huevo20 gr. levadura fresca 1 cda. de miel50 grs. harina de avenaMezcla 2: 200 grs. de harina de […]
ROSCÓN DE REYES SALUDABLE
PARA LA MASA150 gr de harina de trigo sarraceno75 gr de harina de arroz 75 gr de fécula de maíz250 […]
Rosca de reyes de avena
4 raciones100 g avena50 g harina integral 60 g azúcar orgánico1 huevo grande50 ml aceite de maíz o girasol + […]
Brownies de harina de coco
1/2 taza de mantequilla sin sal derretida y dejada enfriar6 huevos, temperatura ambiente1 taza de chispas de chocolate sin azúcar […]
Pan Pita / Bajo en Carbohidratos
1 tazas de harina de almendras1/4 taza de polvo de cáscara de psyllium1/4 taza de lino molido 2 cucharaditas de […]
Crepes saludables rellenos de manzanas salteadas (veganos, sin gluten, sin azúcar, en forma, bajos en carbohidratos)
Necesitarás:(para 6 a 7 crepes)2 tazas (500ml en vaso medidor) harina de avena/espelta o trigo sarraceno/almendras para la opción sin […]
Pastel húmedo de zanahoria saludable (sin gluten)
4 huevos2 cucharadas de miel o agave6 cucharadas de xilitol (o azúcar moreno o de coco o polvo de stevia) […]
Granola de frutos secos y quinoa (saludable, en forma, vegana, sin azúcares ni grasas añadidas)(Hace 1 bandeja de horno completa – 2 frascos grandes)
250g de copos de avena80g de almendras20g de nueces 30g de hojaldre de quinoa40 g de chips de coco150g de […]