Omelette de verduras, zanahoria y queso porsalut.
INGREDIENTES
30 g queso
2 medianos huevos
1 cucharadita, hoja oregano
1/2 taza, picada zanahoria
1/2 taza espinaca
INSTRUCCIONES
Pelar zanahoria y rallar; por otro lado lavar la espinaca y cortar.
Batir en un bol los huevos con las verduras, hasta que se mezcle todo bien.
Pre calentar sarten de teflon y una vez caliente agregar la mezcla, cuando cuaja el huevo damos vuelta y agregamos el queso.
Lo doblamos por la mitad y voila.