OMELETTE DE BRÓCOLI Y TOMATE Qué necesitan?


2 huevos.
1 tomate en rodajas. florcitas de coliflor hervidas o al vapor.
1 cda queso crema light especies y sal.a gusto.

Cómo lo preparo?
Muy fácil
Batir los dos huevos junto con la cucharada de queso.

Condimentar a gusto y volcar sobre una cazuela o bol apto para microondas. Acomodar las florcitas de brócoli y los tomates.
Llevar al microondas hasta que cuaje. También pueden hacerlo en una sartencita de teflón