tomates cherry y queso PortSalud light
4 raciones
Omelette
4 huevos
150 gr brócoli cocido
a gusto Sal y pimienta
1 cucharadita aceite de oliva
Relleno
200 gr Pollo
100 gr Tomates cherry
100 gr Espinaca
200 gr queso PortSalud light
Paso a paso
Paso 1
Mixear todos los ingredientes del omelette.(Yo el brócoli (los arbolitos ) lo cociné 5 minutos en el microondas con la vaporera de Tupper.)
Paso 2
Cocinar un cucharón de la preparación en una sartén de tamaño medio. Cuando esté un poco cocinada, unos minutos después, le agregas el relleno que elegiste, tapar la sartén unos minutos y luego cerrar por la mitad el omelette y cocinar tapado unos minutos más.