3 huevos
a gusto queso rallado
12 fetas queso de máquina
1 cebolla
Paso 1
Lo primero que hacemos es cortar la cebolla en tiritas y sofreír, si queres podes agregar pimiento también, Yo no tenía pero le da muy rico sabor.
Luego colocás en un bol los huevos batís muuuy bien para incorporar aire y le agregas el atún súper bien escurrido y la cebollita dorada, condimentás con un poquiro de sal y pimienta y relleno listo.
Paso 2
Luego en una placa para muffins colocá los pirotines de silicona aceitados y le pones como se ve en la imagen 1 feta de queso en cada uno, ponés el relleno y espolvoreas queso rallado para finalizar.
No me digas que no es FACILISISIMO.
Yo lo cociné en horno eléctrico precalentado a unos 180 ª por unos 20 minutos hasta que se hizo una costra.