Rendimientos: 2 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
12 hojas de menta frescas
4 cucharadas de azúcar granulada
1/2 taza de frambuesas frescas
2 limas, cortadas en cuñas
1/2 taza de ron blanco
1 taza de refresco o agua con gas
Cubos de hielo
Frambuesas frescas y ramitas de menta para adornar
Instrucciones:
Menta y azúcar: en un vaso resistente o coctelera, añade las hojas de menta y el azúcar. Enrócalos hasta que el azúcar se disuelve y las hojas de menta sean fragantes.
Añade las frambuesas y la lima: añade las Frambuesas y dos cuñas de lima al vaso. Engreña suavemente para aplastar las frambuesas ligeramente.
Añade ron y hielo: vierte el ron blanco y llena el vaso con cubos de hielo.
Camiseta con refresco y guarnición: parte superior del vaso con soda o agua con gas. Mueve suavemente para combinar. Adornar con frambuesas frescas, ramitas de menta y una cuña de lima.
Sirve y disfruta: Sirve inmediatamente mientras la bebida está fría y burbujeante.
Consejos:
Para un mojito más dulce, usa jarabe simple en lugar de azúcar granulado.
Si no tienes ron blanco, ron ligero o incluso vodka se puede usar como sustituto.
Para que sea sin alcohol, omita el ron y añade un toque de jugo de arándanos para un sabor extra.
Siéntase libre de ajustar la cantidad de frambuesas y lima a su preferencia.
Si no tienes frambuesas frescas, se pueden usar congeladas. Solo deja que se descongelen un poco antes de añadirlos a la bebida.
¡Disfruta de tu refrescante mojito de frambuesa!