Ingredientes:
1 taza de migas de galleta Graham
4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
2 cucharadas de azúcar
2 (8 onzas) paquetes de queso crema, ablandado
1/2 taza de azúcar granulada
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 de taza de crema agria
1/4 de taza de conserva de durazno
Rebanadas de melocotón frescas para cubierta
Direcciones:
Precalienta tu horno a 325°F (163°C).
Combina migas de galleta graham, mantequilla derretida y 2 cucharadas de azúcar en un tazón; presiona en el fondo de una lata de muffins para formar cortezas.
En un tazón de mezcla, bate el queso crema y 1/2 taza de azúcar hasta que se quede suave. Bate en huevos uno a la vez, luego revuelve vainilla y crema agria.
Cuchara la mezcla de queso crema sobre la corteza en la lata de panecillos.
Dollop durazno conserva en la parte superior y usa un palillo para remolinar en el queso crema.
Hornear durante 22-25 minutos o hasta el momento. Deja enfriar antes de llenar con rebanadas de melocotón frescas.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de Cocción: 25 minutos | Tiempo total: 45 minutos Kcal: 320 kcal | Porciones: 12 porciones