Exquisito..para comer frío…o calentito
Que lleva….
2 manzanas cortadas finas
2 huevos batidos con edulcorante apto a gusto ( yo use 2 cucharaditas)
Vainilla y canela.
1 taza de leche descremada
3 cucharadas colmadas de coco rallado
Debe quedar medio liquida
En una budinera puse capas de manzanas y arriba la mezcla , manzanas..mezcla..hasta que se termine la preparación.
Luego lleve a horno..30 min..aprox dependiendo del tamaño de la budinera.
Sale buenísimo…
NO CONTIENE NI UNA CLASE DE HARINAS
