Mermelada de pera light sin azúcar casera


2 peras muy maduras
1/4 de vaso agua
1/2 cucharada maicena

2 cucharadas edulcorante en polvo (hileret light)
PASO A PASO
Paso 1Pisamos bien las peras maduras y blanditas (o las podes procesar) y agregamos el agua, el edulcorante y la maicena.

Vertemos la mezcla en un bowl apto para el microondas.
Paso 2Llevamos la mezcla al microondas tan solo 6 minutos y cada 2 minutos revolvemos la mezcla. Esta lista cuando notamos que espeso y se formó un “caramelo” y le salen burbujas.

Paso 3
Enfriar y lista para disfrutar!! Queda súper dulce sin necesidad de mucho endulzante porque las peras maduras ya tienen su dulzor natural.