MEDALLONES DE AVENA Y VERDEO!! FACILES Y ECONÓMICAS


Estas hamburguesitas son fuente de FIBRA, HIERRO y ZINC!
INGREDIENTES (5 hamburguesas)
2 tazas de avena tradicional

2 dientes de ajo
1 cebolla de verdeo o cebolla común
1 taza de agua caliente o caldo casero

Condimentos a gusto: orégano, comino, sal, pimienta
Colocar en un bowl la avena, los condimentos y la cebolla de verdeo. Luego agregar el agua caliente. Dejar reposar al menos 15 minutos en la heladera.

Formar los medallones y colocar en una placa para horno aceitada.
Hornear 20-25 minutos en horno fuerte, dándole la vuelta a mitad de cocción.