Ingredientes:
1 paquete de 500 gramos de ricota descremada
4 claras
2 cucharadas soperas de harina de lino (procesando semillas de lino)
Sal y orégano
2 cucharadas de ajo en polvo
4 cucharadas soperas de cebolla deshidratada
Especias a gusto
Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes de la masa y verter la preparación en molde previamente lubricado.
Cocinar a horno precalentado a 180 grados por 25 minutos.