Aquí tienes una lista de los mejores alimentos para mantener el corazón sano, junto con sus beneficios específicos
1. Pescado azul (salmón, sardinas, atún)
Beneficios: Rico en ácidos grasos omega-3, que reducen los triglicéridos, disminuyen la presión arterial y previenen arritmias.
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2. Avena
Beneficios: Alta en fibra soluble (beta-glucanos), ayuda a reducir el colesterol LDL (“malo”) y mejora la salud de los vasos sanguíneos.
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3. Aguacate
Beneficios: Fuente de grasas monoinsaturadas que protegen las arterias y ayudan a reducir el colesterol total y LDL.
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4. Frutos secos (nueces, almendras, pistachos)
Beneficios: Aportan grasas saludables, fibra, vitamina E y antioxidantes que reducen la inflamación y mejoran la salud arterial.
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5. Frutas rojas (arándanos, fresas, frambuesas)
Beneficios: Ricas en antioxidantes (antocianinas) que mejoran la presión arterial y la elasticidad de los vasos sanguíneos.
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6. Aceite de oliva virgen extra
Beneficios: Rico en polifenoles y grasas saludables; combate la inflamación y mejora el perfil lipídico.
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7. Verduras de hoja verde (espinaca, kale, acelga)
Beneficios: Altas en nitratos naturales, reducen la presión arterial y mejoran la función endotelial.
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8. Legumbres (lentejas, garbanzos, frijoles)
Beneficios: Fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales que ayudan a controlar el colesterol y el azúcar en sangre.
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9. Chocolate negro (mínimo 70% cacao)
Beneficios: Contiene flavonoides que mejoran la circulación y reducen la presión arterial (en cantidades moderadas).
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10. Té verde
Beneficios: Rico en catequinas, reduce la presión arterial, mejora los niveles de colesterol y tiene efectos antioxidantes.
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¿Quieres que te arme un ejemplo de menú semanal basado en estos alimentos?