Yo uso 1 huevo,
1 cacao en polvo 2 cucharadas de harina de almendras un toque de vainilla y un poco de edulcorante de stevia
Esto hace la galleta
Luego, crema batida espesa y stevia batida
Haz un sándwich y congélalo durante unos 10 minutos
Sinceramente, es muy simple y un gran capricho