HUEVOS RELLENOS CON ATÚN


Ingredientes:
6 huevos

1 lata de atún
2 cucharadas de mayonesa

Pimientos en tiras (asados o de lata)
Aceitunas verdes (una por huevo)

Sal y pimienta al gusto
Preparación:

  1. Hierve los huevos durante 10 minutos, enfríalos, pélalos y córtalos por la mitad.
  2. Saca las yemas y mézclalas con el atún, la mayonesa, sal y pimienta.
  3. Llena las claras con la mezcla.
  4. Coloca una tira de pimiento y una aceituna sobre cada huevo.
  5. Mete los huevos en la nevera y sírvelos fríos.