súper sanas, nutritivas y caseritas. Pueden acompañarlas con ensalada o con un puré de calabaza y zanahoria
Qué van a necesitar ?.
2 tazas de lentejas cocidas.
1 huevo
1 cebolla picada bien fina y rehogada.
2 tazas de copos de avena
1 pizca de orégano seco.
2 cucharaditas de perejil seco.
2 cucharadas de cilantro picado.
1/4 taza de queso rallado.
Para el topping: queso cremoso bajo en tenor graso, rodajas de tomate y oregáno deshidratado. .
Cómo las preparan?
Mezclar todos los ingredientes. Amasar hasta formar una pasta, tapar y refrigerar por 1 hora
Formar las hamburguesas con las manos, colocarlas en una placa rociada con spray vegetal y llevar a horno precalentado durante 15 minutos. Luego agregar una rodaja de queso y una de tomate. Espolvorear con orégano cada una y llevar nuevamente al horno hasta que el queso gratine.
Retirar, servir y disfrutarlas!!
Consejo: Se pueden congelar y usar cuando uds. las necesiten.