lo pueden hacer con zapallitos o zucchinis!!
INGREDIENTES ( aprox 6 hamburguesas)
3 zapallitos grandes o 4 chicos o zucchinis
1 huevo
1 taza de avena molida o pan rallado
Condimentos a gusto
50 g de queso fresco
Rallar los zapallitos en crudo y quitarles todo el exceso de agua con un colador.
Mezclar los zapallitos con el huevo y la avena. Condimentamos con sal, pimienta, orégano, pimentón, ají molido.
Formar las hamburguesas en una placa para horno. Hornear 20 a 30 minutos en horno PRECALENTADO a 180°. Darles la vuelta a mitad de cocción y colocarles queso por arriba.