500 grs arvejas hervidas y escurridas
1 huevo
1 zanahoria chica rallada
50 grs queso rallado
2 cdtas de ajo en.polvo
2 cdas cebolla deshidratada(oocional)
2 cdas avena o harina integral
2 cdtas Sal
PASO A PASO
Paso 1Vamos a procesar las arvejas ya escurridas hasta casi formar una pasta.
Paso 2
Agregar luego los condimentos. usé ajo en polvo sal La cebolla deshidratada (es para darle más sabor Pero si ustedes quieren obviar los no lo ponen)…
la zanahoria rallada la avena o harina integral el huevo queso rallado y volvemos a procesar todo muy bien Hasta que quede una pasta que tomándola entre las manos forme bien la hamburguesa se una
Paso 3
Luego vamos a tomar porciones pueden utilizar un aparatito que es el formador de hamburguesas yo lo tengo hace muchos años es muy práctico… o bien hacer las con las manos salen poquito más rústicas pero el resultado es el mismo como yo guardan Freezer las voy poniendo cada una con un separador
Paso 4
Listo cocinar en la plancha al horno comer con pan de hamburguesa bien rico al plato como más des en y les aseguro que son exquisitas y es una manera más de aprovechar las arvejas