1- sobre de gelatina de limón
1- sobre de gelatina de uva
1- sobre de gelatina de piña
1- sobre de gelatina de fresa
1- lata de leche evaporada
1- lata de media crema
1- lata de leche condensada
4- sobres de grenetina, hidratada (7 gr c/u)
1- litro de leche de vaca
Preparación:
Hacer las gelatinas de agua en recipientes separados y meterlas al refrigerador hasta que cuajen. (Puedes hacerlas un día antes).
En una olla a fuego alto vierte la leche hasta que hierva, retira del fuego y agrega la grenetina. Disuelve perfectamente sin dejar grumos, enseguida agrega la leche evaporada, la media crema, la leche condensada y mezcla muy bien.
Una vez que las gelatinas de colores se hayan cuajado, cortarlas en cubitos.
En un molde para gelatina añade los cubitos de gelatina, y enseguida vierte la mezcla de leche; refrigera durante 2 horas o hasta que cuaje.