Galletitas de coco sin harina


Ingredientes:
2 huevos
3 cdas de aceite de coco

jugo y ralladura de un limón
stevia a gusto
Esencia de vainilla

1 tza de coco rallado
1/2 tza de harina de coco o almendras

integrar todo, armar las galletitas y llevarlo a una placa previamente aceitada
llevarlas al horno 180° por 8 minutos