INGREDIENTES:
1 huevo;
2 cucharadas de harina de coco;
una cucharada de hierbas;
1 pizca de sal;
1 taza de queso parmesano rallado;
4 cucharadas de harina de linaza dorada;
1 cucharada de mantequilla de ghee;
1 cucharadita de polvo para hornear.
MODO DE PREPARO:
Mezclar todo en una olla con ayuda de una cuchara. Cuando esté suave, reservar. Luego encienda el horno a 200 grados para precalentar.
Luego abre la masa con un rollo sobre el papel pergamino para que no se pegue. Después, corta en forma de galleta (cuadrados), haz agujeros con un tenedor y hornea a 180 grados! Luego dore por ambos lados hasta que quede crocante a su gusto y sirva frío.