4 zanahorias
1 manzana
1 banana
2 huevos
2 tazas de avena
3 cucharadas de puré de manzana
Canela molida
1 ½ cucharadita de polvo para hornear
Pasas, nueces, u otras frutas deshidratadas
INSTRUCCIONES
Mezclar todos los ingredientes excepto los frutos secos en una licuadora.
Luego, incorporar los frutos secos.
Verter la masa en un molde para pan, o formar galletas con una cuchara sobre una bandeja forrada con papel para hornear.
Si se utiliza un molde para pan que no sea de silicona, cubrir el molde con pan para hornear.
Hornear a 190° C (375° F) durante 25 minutos.
Después de 25 minutos, hornear durante otros 7 minutos a 200° C (390° F) hasta que las galletas estén doradas o el pan esté firme.