1 2/3 taza de harina de trigo integral
4 cucharadas de mezcla de semillas de girasol, calabaza y lino
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
3/4 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 taza de agua
INSTRUCCIONES
Precaliente el horno a 400°F/200°C.
En un tazón agregue los ingredientes secos, mezcle y luego agregue los ingredientes húmedos. Mezclar y amasar con la mano hasta que quede una masa suave.
En un papel de pergamino ligeramente enharinado, extienda la masa lo más delgada y uniforme posible.
Córtalo con un cortador de pizza a lo largo y a lo ancho. Tire con cuidado del papel de pergamino con las galletas en una bandeja para hornear.
Hornee en el horno durante unos 20 minutos (hasta que estén crujientes)