8 raciones
700 g suprema de pollo
1 atado espinacas
2 cebollas medianas
2 dientes ajo
1 huevo
Sal y pimienta
c/n Muzzarella
PASO A PASO
Paso 1Cortar las cebollas en juliana y saltar en la sartén o una ollita, ponele pimienta y sal.
Paso 2
Aparte procesar el pollo con la espinaca y los dientes de ajo. Agregar sal, pimienta y el huevo.
Paso 3
En una pizzera aceitada, distribuir la mitad de la preparación y poner trozos de muzzarella. Cubrir con el resto de la preparación y ponerle encima la cebolla.
aso 4
Cocinar en horno caliente 20 minutos y agregar muzzarella por encima, hornear unos minutos hasta que se derrita.