Flan / pastel de yogurt


4 porciones
2 Potes yogurt s/azúcar 190 gr c/u (yo usé ser de vainilla)
4 huevos grandes o 5 chicos

2 bananas bien maduras
1 cucharadita polvo para hornear
1 chorrito aceite p/el recipiente

Para la decoración
Frutillas o cualquier otra cosa que les guste
PASO A PASO

Paso 1En una licuadora ponemos todos los ingredientes
Paso 2
Licuamos por 3 minutos o hasta que se triture la banana y quede una mezcla más bien líquida

Paso 3
En un recipiente para horno, o una budinera, o como en mi caso una ollita essen de 18 cm le ponemos el chorrito de aceite y untamos bien, esto es para que nos sea fácil de desmoldar después. Volcamos ahí la preparación y llevamos a horno precalentado por 20 minutos, en la olla me llevó el mismo tiempo de cocción, o metiendo un palito salga limpio, quiere decir que ya está cocido.

Paso 4
Sale bien doradito de abajo, lo desmoldamos en un plato y luego volvemos a volcar en otro plato
Decoré con algunas rodajas de frutillas, ustedes le pueden poner lo que quieran.
A disfrutar!!