2 raciones
2 manzanas ralladas
2 huevos
2 sobres Edulcorante (es a gusto la cantidad)
Esencia de vainilla
1 cda polvo de hornear
2 cdas coco rallado (opcional)
PASO A PASO
Paso 1Rallar las manzanas…up.use una roja y una verdem que era lo que tenía…. agrega los huevos edulcorante esencia y el coco
(recuerden que pueden no agregar coco si no tienen o no les gusta)
Paso 2
Mezclar todos los ingredientes y volcar en un molde tipo budín o el que tengan….y cocinan en horno moderado unos 20 a 30 minutos…notarán que el huevo coágulo…pero ojo que quedara un poco blando por la humedad de las manzanas…una vez listo llevar a frío !