2 tazas (té) de nueces de Brasil hidratadas
1 taza (té) de ciruelas pasas hidratadas
1 taza (té) de pasas hidratadas
1 taza de cacao en polvo (té)
1/2 taza (té) de agua
1/2 taza (té) de semillas de lino molidas
1/2 taza (té) de polvo de algarroba
FUDGE DE ALGARROBA SIN GLUTEN
Bate todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos, excepto las semillas de lino.
Batir hasta que esté cremoso.
Agregue las semillas de lino y procese nuevamente hasta que las semillas desaparezcan en la masa.
En una tabla engrasada con aceite de coco, vierta la masa de manera uniforme.
Congelar durante 2 horas.
Cortar en trozos y volver a congelar antes de servir.
Consejo:
Sustituye las nueces de Brasil por nueces u otros frutos secos para variar tu receta